八宝豆腐是一道清真菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 单身食谱 更年期食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析八宝豆腐的做法，协助您做出美味可口的八宝豆腐。
| 八宝豆腐的做法 |
| 1. 把豆腐搅碎；2. 豆腐茸加上蛋清、淀粉各少许搅匀；3. 海参、鸡肉、冬笋、冬笋分别洗净切丁；4. 油菜洗净切丝；5. 葱姜洗净分别切末，待用；6. 在盘内抹少许熟油，把豆腐摊子在盘上；7. 再加上熟莲子、百合、海参丁，鸡肉丁，冬笋丁，冬菇丁，油菜叶丝，味精，葱姜末，盐，上屉蒸熟取出；8. 锅内放入半勺鸡汤，调好味，汤开后用水淀粉勾汁；9. 芡汁浇在蒸熟的豆腐上即成。 |
| 八宝豆腐说明： |
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工艺：蒸 口味：咸鲜味 |
| 八宝豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)750克 辅料：鸡蛋50克 莲子35克 百合20克 海参100克 鸡肉150克 香菇（鲜）150克 冬笋100克 调料： |
| 八宝豆腐怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 海参：海参不宜与甘草、醋同食。 |
| 八宝豆腐的热量 |
| 能量1236.8千卡,维生素B60.38毫克,蛋白质108.91克,脂肪63.47克,碳水化合物80.68克,叶酸354.49微克,膳食纤维19.14克,胆固醇502.5毫克,维生素A202微克,胡萝卜素80微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.7毫克,烟酸21.31毫克,维生素C7.85毫克,维生素E48.91毫克,钙1235.15毫克,磷1237.2毫克,钾2079.6毫克,钠692.08毫克,碘32.2微克,镁562.3毫克,铁27.31毫克,锌8.1毫克,硒103.04微克,铜30.92毫克,锰4.38毫克, 八宝豆腐的做法，八宝豆腐怎么做 |
| 制作八宝豆腐的小贴士： |
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