玛瑙豆腐是一道私家菜 美容养颜食谱 更年期食谱，口味蒜香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析玛瑙豆腐的做法，协助您做出美味可口的玛瑙豆腐。
| 玛瑙豆腐的做法 |
| 1.豆腐切成1厘米见方的丁，用开水烫一下，沥干放在盘中。2.蒜洗净，捣成蒜泥；咸鸭蛋去壳，蛋清切成小丁，蛋黄、精盐、味精加点水调成泥状。3.蛋清和蒜泥放入豆腐中拌一下，再把蛋黄泥盖在豆腐中央，倒上香油即可。 |
| 玛瑙豆腐说明： |
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工艺：拌 口味：蒜香味 |
| 玛瑙豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)300克 辅料：咸鸭蛋150克 调料：大蒜（白皮）30克 香油5克 盐2克 味精1克 |
| 玛瑙豆腐怎么做好吃 |
| 咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 |
| 玛瑙豆腐的热量 |
| 能量622.38千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质37.9克,脂肪41.5克,碳水化合物29.7克,叶酸77.5微克,膳食纤维5.13克,胆固醇970.5毫克,维生素A202.5微克,胡萝卜素9微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.57毫克,烟酸3.33毫克,维生素C2.1毫克,维生素E30.35毫克,钙529.14毫克,磷609.64毫克,钾828.92毫克,钠4942.16毫克,镁159.41毫克,铁9.4毫克,锌4.18毫克,硒40.71微克,铜12.28毫克,锰0.34毫克, 玛瑙豆腐的做法，玛瑙豆腐怎么做 |
| 制作玛瑙豆腐的小贴士： |
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