炝藕片是一道私家菜 气血双补食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 防暑食谱，口味香辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析炝藕片的做法，协助您做出美味可口的炝藕片。
| 炝藕片的做法 |
| 1.干辣椒剪成小段；藕去皮，洗净，切成2毫米厚的片，用清水冲洗干净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下花椒、干辣椒，炒出香味，放藕片、盐、味精，快速翻炒至藕片断生后起锅装盘即成。 |
| 炝藕片说明： |
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工艺：炝 口味：香辣 |
| 炝藕片的制作材料 |
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主料：莲藕250克 辅料： 调料：花椒3克 辣椒(红、尖、干)5克 盐2克 味精3克 色拉油30克 |
| 炝藕片怎么做好吃 |
| 炝藕片的热量 |
| 能量471.08千卡,蛋白质6.9克,脂肪31.28克,碳水化合物46.52克,叶酸76.75微克,膳食纤维5.95克,维生素A8.19微克,胡萝卜素54.2微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.1毫克,烟酸0.87毫克,维生素C110毫克,维生素E23.85毫克,钙121.01毫克,磷162.09毫克,钾668.27毫克,钠1143.71毫克,碘6微克,镁57.63毫克,铁4.23毫克,锌1.44毫克,硒1.08微克,铜0.34毫克,锰3.96毫克, 炝藕片的做法，炝藕片怎么做 |
| 制作炝藕片的小贴士： |
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