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豇豆粥的做法,豇豆粥怎样做?

豇豆粥是一道快餐/主食 糖尿病食谱 肾调养食谱 接触化学毒素人员食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豇豆粥的做法,协助您做出美味可口的豇豆粥。

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豇豆粥的做法
1. 排骨氽烫去血水;2. 长豇豆切成长约5厘米长段;3. 白米洗净;4. 虾米泡软;5. 葱切末;6. 香菇泡软去蒂切丝,并以盐抓过;7. 锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米;8. 将豇豆放入锅中,加水后盖上锅盖;9. 以中大火煮至发出唧唧声后,转极小火计时7分钟熄火;10. 稍焖一会儿,再加盐、白胡椒粉调味,撒上葱末即可。
豇豆粥说明:

工艺:

口味:清香味

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豇豆粥的制作材料

主料:豇豆250克 稻米100克 猪排骨(大排)250克 香菇(干)50克

辅料:

调料:大葱10克 盐3克 胡椒粉3克 色拉油30克

豇豆粥怎么做好吃
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
豇豆粥的热量
能量1466.71千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质70.85克,脂肪83.16克,碳水化合物130.73克,叶酸269.35微克,膳食纤维22.56克,胆固醇412.5毫克,维生素A137.9微克,胡萝卜素643.2微克,硫胺素2.39毫克,核黄素1.28毫克,烟酸29毫克,维生素C50.3毫克,维生素E33.55毫克,钙149.32毫克,磷716.66毫克,钾1316.04毫克,钠1307.09毫克,碘2.55微克,镁233毫克,铁11.28毫克,锌12.1毫克,硒33.32微克,铜1.48毫克,锰5.14毫克, 豇豆粥的做法,豇豆粥怎么做
制作豇豆粥的小贴士: