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巴国钵钵兔的做法,巴国钵钵兔怎样做?

巴国钵钵兔是一道四川菜 糖尿病食谱 老人食谱 夏季养生食谱,口味怪味,【家常菜食谱大全】为您详解解析巴国钵钵兔的做法,协助您做出美味可口的巴国钵钵兔。

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巴国钵钵兔的做法
1. 兔加姜葱煮熟;2. 捞起对破成两半,斩成条形,摆入陶钵中;3. 再摆上兔头,淋上怪味汁、酱油水、红油;4. 撒上用油炸酥的豆瓣、葱花即可。
巴国钵钵兔说明:

工艺:

口味:怪味

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巴国钵钵兔的制作材料

主料:兔肉1500克

辅料:

调料:大豆油15克 醋10克 味精2克 姜10克 大蒜(白皮)10克 芝麻酱15克 香油2克 辣椒油15克 豆瓣15克

巴国钵钵兔怎么做好吃
1. 兔子宰杀后将腹内杂物去净;2. 兔子不能太肥,刚煮熟为好,不宜煮得太久;3. 麻辣味要正,干豆瓣一定要酥,而且食时化渣。
巴国钵钵兔的热量
能量1962.37千卡,蛋白质302.01克,脂肪74.02克,碳水化合物24.28克,叶酸0.39微克,膳食纤维1.49克,胆固醇885毫克,维生素A401.55微克,胡萝卜素69.5微克,硫胺素1.7毫克,核黄素1.62毫克,烟酸88.52毫克,维生素C1.1毫克,维生素E40.2毫克,钙375.7毫克,磷2616.93毫克,钾4522.43毫克,钠1777.68毫克,镁287.84毫克,铁41.19毫克,锌20.74毫克,硒166.84微克,铜2.1毫克,锰1.78毫克, 巴国钵钵兔的做法,巴国钵钵兔怎么做
制作巴国钵钵兔的小贴士: