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家常菜谱补血食谱大全

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韭菜炒鱿鱼

【工艺】:炒

【口味】:微辣

【标签】:家常菜 补阳食谱 补血食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 韭菜、辣椒分别洗净;2. 把韭菜切成段;3. 辣椒切成圈圈;4. 蒜拍扁切丁;5. 姜切片;6. 切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;7. 洗净鱿鱼后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块;8. 加40克油进锅烧热,放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香;9. 将鱿鱼倒入后加10克料酒、5克酱油,炒1分钟左右捞起;10. 再倒20克油入锅烧热,洒蒜丁爆香;11. 放入韭菜翻炒1分钟后,将鱿鱼倒入再炒30秒;12. 起锅前,加3克盐翻炒一下即可装盘。

烤羊肉串

【工艺】:烤

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 补血食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1. 将羊肉洗净去筋,切成抹刀小象眼块;2. 将葱头洗净切末;3. 将鸡蛋磕入碗内,加入葱头末、淀粉等调匀;4. 再放入羊肉块拌匀,腌好;5. 羊肉块用肉钎子穿成20串肉串;6. 将烤炉放入木炭,点燃后,摊匀;7. 将肉串放在烤煸上(一个挨着一个摆放),先烤一面,边烤边撒上,辣椒面、精盐和孜然;8. 稍烤一会儿后,翻过来再撒些精盐、辣椒面和孜然,烤另一面;9. 几分钟后,翻过来再烤另一面,直至肉不出血即成。

泡椒蒸甲鱼

【工艺】:蒸

【口味】:微辣

【标签】:私家菜 滋阴食谱 补血食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将甲鱼宰杀,去杂质洗净,用开水烫一下切成块,加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味;2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可。

酱炸熟鸡丝

【工艺】:炸

【口味】:酱香味

【标签】:私家菜 补虚养身食谱 补血食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 先将鸡肉洗净煮熟撕成粗丝,加料酒、黄酱拌均匀,再拌上干淀粉备用;2. 青蒜洗净切成丝;3. 勺内放油,待烧至八成热时放入拌好的鸡丝,炸成金黄时倒入漏勺内;4. 将鸡丝倒回勺内,撒上青蒜丝、味精、香油翻颠几下出勺装盘即成。

豆豉辣酱蒸里脊

【工艺】:蒸

【口味】:香辣

【标签】:家常菜 脾调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将里脊肉切成比黄豆略大的丁;2. 姜切末,放入碗内,用黄酒和酱油拌匀;3. 豆豉放入碗内,用清水略浸泡,然后沥去水分;4. 炒锅置中火放油,下里脊肉翻炒片刻;5. 锅内加豆豉、辣椒酱、白糖翻炒均匀后盛入大碗里,置蒸锅蒸上一刻钟即可。

混汤饺子

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 将面粉用冷水和成团;2. 将青红椒剁碎;3. 将猪肉剁碎,加入葱姜末;4. 将青红椒也拌入馅内;5. 将面团揪成均匀的面剂,擀成圆皮;6. 包入馅,制成饺子;7. 将鸡汤烧开后下入饺子,再下入余下料酒、酱油、五香粉、精盐、味精、植物油煮熟;8. 下入香菜段,出锅装碗即成。

猪尾花生木瓜汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 补血食谱 丰胸食谱 美容养颜食谱

【做法】:1.烧刮净猪尾上的余毛,斩件。木瓜去皮,切开两边,去掉瓜内之核,洗过,亦切件。红枣去核。2.待煲内水沸时,放下全部材料煲约2小时半,火路已够,用盐,生抽调味。

莲萸粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:快餐/主食 孕妇食谱 补血食谱

【做法】:将莲子、山茱萸洗净,与淘净的粳米一起放入锅中,加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。

山楂桑椹粥

【工艺】:煮

【口味】:酸甜味

【标签】:补血食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将山楂、桑椹子、粳米洗净;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可,随量食用。 

红烧荷包蛋

【工艺】:红烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 营养不良食谱 补血食谱 贫血食谱

【做法】:1. 锅内倒油烧温,分别打入鸡蛋煎成4个荷包蛋备用;2. 碗中加入葱姜末、糖、醋、酱油、和水调成糖醋汁;3. 锅内倒油烧热,放葱姜末炒香,倒入糖汁煮沸;4. 排入荷包蛋用小火加盖炖15分钟;5. 然后转用大火把汁收浓,最后加些盐和鸡精即可。