当前位置:首页 - 菜谱食谱大全 - 家常菜夏季养生食谱菜谱大全

家常菜谱夏季养生食谱大全

【家常菜谱大全夏季养生食谱】收集了各种夏季养生食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱夏季养生食谱的做法,提供各种夏季养生食谱美食菜谱、夏季养生食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

输入需要查询的菜名:

黑芝麻百合

【工艺】:炒

【口味】:清香味

【标签】:孕晚期食谱 益智补脑食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱 骨质疏松食谱

【做法】:1. 将鲜百合剥开,洗净待用;2. 起锅烧热,倒入少许油,放入鲜百合翻炒;3. 五成熟时再放入黑芝麻酱共同翻炒,加食盐等调味;4. 炒熟后出锅即可。

麻辣茭白

【工艺】:拌

【口味】:麻辣味

【标签】:家常菜 夏季养生食谱 清热去火食谱 利尿食谱 通乳食谱

【做法】:1. 将茭白洗净,切成滚刀块;2. 锅置中火上,加熟猪油250克,烧至油温五成热;3. 把茭白放入,炸1分钟左右,捞出沥干分;4. 倒出锅中余油,再置旺火上,加茭白,然后加入红辣椒、酱油、白糖、味精、盐、用水调稀的芝麻酱稿汤,在小火上烧1分钟左右;5.  用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

家酿苦瓜

【工艺】:瓤

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱

【做法】:1. 苦瓜洗净,切成圆柱形,去籽,以适量盐及面粉涂抹均匀备用;2. 将猪肉(切末)及盐、味精、香油、面粉、蒜末、葱末、料酒、酱油;3. 搅拌均匀,混合成有黏性的肉馅;4. 取一盘子,底部抹上油待用;5. 将肉馅镶入苦瓜内,摆放在抹了油的盘子中;6. 再加入调料红辣椒末、豆豉、植物油、白糖,用微炉高火加热15分钟即可。

芡实蒸蛋羹

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:夏季养生食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 芡实洗净,用温水浸泡2小时;2. 芡实放入锅中,加入鸡汤,再用小火煎煮约1小时,离火备用;3. 青虾剥壳,去泥肠;4. 鸡肉切成细丁,共放入一只大碗内,用料酒、柚子汁、少许盐浸渍备用;5. 香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁,也放入同一大碗内;6. 芹菜切成3厘米的长条,下入沸水锅中烫熟备用;7. 鸡蛋打入另一碗内,搅散后与芡实汤混和均匀;8. 加盐、酱油等调好味,将其中八成倒入大碗内,留下两成备用;9. 将大碗放入蒸笼内,用小火蒸至蛋液有凝结现象时,将留下的两成蛋汁浇在上面;10. 放上芹菜条,继续蒸5分钟即成。

多味蔬菜丝

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:孕早期食谱 减肥瘦身食谱 夏季养生食谱 糖尿病食谱 清热去火食谱

【做法】:1. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒分别洗净,切丝,待用;2. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒放入水中汆熟;3. 捞起沥干水分,倒入盐、味精、料酒、香油调匀,拌匀即可。

密瓜刨冰

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 夏季养生食谱 防暑食谱 清热去火食谱

【做法】:1.哈密瓜洗净取果肉,切成小块;草莓洗净去蒂,取一半切成块备用。2.取部分瓜块、草莓块、适量冰块加牛奶混合,用搅拌机搅打成冰沙状,将余下的瓜块、草莓与冰沙拌在一起即成。

五柳鲩鱼

【工艺】:烧

【口味】:五柳味

【标签】:夏季养生食谱

【做法】:1. 用中火烧热炒锅,下白醋烧至沸;2. 放入红糖片,溶解后加入精盐10克,成糖醋备用;3. 五柳料切成细丝备用;4. 用旺火烧热炒锅,下沸水3500克,加入精盐,溶解后;5. 放入鲩鱼,烧沸时端离火口,加盖浸鱼约10分钟;6. 再将炒锅端回炉上,烧至水微沸时,又端离火口浸鱼约5分钟至熟(用筷子能插入鱼骨为度);7. 把鱼捞出沥去水上碟,撒上胡椒粉、葱丝;8. 把水倒掉,炒锅放回炉上,旺火烧热,下油75克,烧沸后取出40克淋在鱼上面;9. 接着放入蒜、辣椒、糖醋、五柳料,烧至微沸;10. 将湿淀粉调稀勾芡,加入芝麻油和植物油推匀,淋在鱼上便成。

熘藕片

【工艺】:糖醋溜

【口味】:糖醋味

【标签】:家常菜 糖尿病食谱 便秘食谱 防暑食谱 夏季养生食谱

【做法】:1. 将藕刮去皮,洗净,切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片;2. 锅上旺火烧热,下油烧于油冒青烟时,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至刚熟;3. 加酱油、白糖、少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,拌和均匀即成。

西瓜皮丁粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 防暑食谱 夏季养生食谱

【做法】:1. 将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤,冲洗干净,切成细丁;2. 将西瓜丁用盐稍腌;3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4. 取锅放入冷水,西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮沸;5. 再改用小火煮约45分钟,以盐调味,即可盛起食用。

清拌豆角

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1.豆角去筋洗净,放入沸水中烫熟,捞出,再放入凉水中漂净,捞出沥干,切成寸段。2.豆角放进盘内,加入白糖、精盐、味精、香油拌匀即可。