【家常菜谱大全防暑食谱】收集了各种防暑食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱防暑食谱的做法，提供各种防暑食谱美食菜谱、防暑食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：防暑食谱 呕吐调理食谱 腹泻调理食谱
【做法】：1.先把茶叶、藿香、佩兰放入清水中洗净。茶壶也洗一洗。2.将茶叶、藿香、佩兰放入茶壶内，倒放沸水泡10-20分钟，代茶饮之。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 高血压食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
【做法】：1.海白菜漂洗干净，切1厘米长的段；花生仁用温水泡软剥净表皮。2.水烧开，放入花生仁慢煮，待花生仁将熟时，把海白菜也下锅，待熟透后，一同捞出沥干。3.白糖、精盐、味精和少量水调匀后，浇入热香油。4.味汁跟海白菜、花生仁同放碗中拌匀即可。
【工艺】：生炒
【口味】：清苦味
【标签】：清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱
【做法】：1. 将葱、姜洗净，切成末，待用；2. 将苦瓜切开挖瓤，洗净切成0.3厘米厚、3厘米长的片；3. 青椒去籽洗净切抹刀片；4. 干红辣椒洗净去籽切丝。5. 净炒勺坐旺火上，放猪油20克烧热，先将青椒片煸炒几下，倒入漏勺内；6. 原炒勺放猪油烧热，放入干红辣椒丝略炸一下(不要炸糊)出香味，再放葱，姜炝锅；7. 下入苦瓜煸炒，放盐，烹入酱油，放青椒片，翻炒至熟，即可出勺装盘。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 夏季养生食谱 防暑食谱 利尿食谱
【做法】：1. 将西瓜去籽；2. 银耳先用开水泡2小时左右；3. 然后将银耳捞出放入锅内，掺入清水熬至银耳稠黏；4. 调入白糖，起锅待冷后，加入西瓜颗粒放入冰箱，食用时取出即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 口腔溃疡食谱 利尿食谱 水肿食谱 夏季养生食谱 防暑食谱
【做法】：1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。
【工艺】：冻
【口味】：酸甜味
【标签】：广东菜 利尿食谱 防暑食谱 美容养颜食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 将菠萝削去皮后用干净的刀，砧板剁碎末，用碗盛起；2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3. 将洗干净的锅内放清水1000毫升，砂糖500克煮沸，投入菠萝碎末，用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅，候凉；4. 放进冷藏，食时取出即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 清热解毒食谱 气血双补食谱 防暑食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 云耳（木耳）用清水浸40分钟，撕成小朵，洗净，放入滚水中煮5分钟，捞起洗一洗，滴干水。2. 胜瓜（西葫芦）刨去皮洗净，切开边，去瓤，切稍厚片。3. 瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加入腌料腌十分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起。4. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，放入水五杯及云耳煮滚，再煮片刻，放下用于胜瓜肉片滚熟，下盐调味。
【工艺】：腌
【口味】：红油味
【标签】：湖南菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱
【做法】：1.先将莲藕洗净后去皮,切成薄片,浸泡在冷水中；辣椒去蒂、香菜分别洗净，均切成末；大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末.2.锅中放水烧开,放入藕片,烫煮约3至4分钟后捞出,沥干水分,待凉备用.3.最后将莲藕、辣椒、蒜、香菜及调味料（白糖1克、辣椒油10克、香油5克、盐2克、味精1克）搅拌均匀,浸腌大约40分钟左右,待其入味后即可食用.
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 利尿食谱
【做法】：1. 嫩冬瓜去皮、去籽切成小块；2. 火腿切成菱形片备用；3. 姜去皮洗净切末备用；4. 锅内加水烧开后，放入冬瓜，用中火煮一下捞出备用；5. 另取一锅到油烧热，放入姜末、火腿片炒香，加入冬瓜和适量的水，加入盐、味精、蚝油烧透入味；6. 最后用水淀粉勾芡即可。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：家常菜 防暑食谱 夏季养生食谱 老人食谱
【做法】：1. 洗净扁豆，斜切成丝，在开水中焯一下，保持脆嫩，清除其毒素和豆腥气（水焯时间不能过度，过度则变黄、变烂，在水焯时，比一般菜多焯几分钟即可）；2. 焯后投入冷水中浸泡，捞出控水，加入精盐、味精、香油拌匀即可。