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汽锅乌鸡的做法,汽锅乌鸡怎样做?

汽锅乌鸡是一道福建菜 补虚养身食谱 补血食谱 健脾开胃食谱 孕妇食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析汽锅乌鸡的做法,协助您做出美味可口的汽锅乌鸡。

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汽锅乌鸡的做法
1.乌鸡宰杀,去毛,去内脏、洗净、剁成块;2. 猪里脊肉切4~5 片;3. 将鸡肉和里脊肉均放在沸水锅里焯水除去浮污,装进汽锅,加入香菇、火腿加盖,上笼屉蒸45 分钟;4. 待鸡肉熟烂后,拣去里脊肉,用精盐、料酒、味精调味即成。
汽锅乌鸡说明:

工艺:汽锅

口味:原本味

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汽锅乌鸡的制作材料

主料:乌骨鸡500克

辅料:猪里脊肉250克 香菇(鲜)30克 火腿10克

调料:盐4克 料酒15克 味精3克

汽锅乌鸡怎么做好吃
汽锅能保持原汁原味,营养滋补。
汽锅乌鸡的热量
能量966.14千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质165.41克,脂肪31.69克,碳水化合物5.78克,叶酸35.86微克,膳食纤维0.99克,胆固醇671.4毫克,维生素A17.1微克,硫胺素1.29毫克,核黄素1.34毫克,烟酸49.66毫克,维生素C0.3毫克,维生素E10.37毫克,钙105.08毫克,磷1556.12毫克,钾2431.58毫克,钠2392.79毫克,碘0.36微克,镁329.69毫克,铁15.52毫克,锌14.18毫克,硒53.41微克,铜1.75毫克,锰0.43毫克, 汽锅乌鸡的做法,汽锅乌鸡怎么做
制作汽锅乌鸡的小贴士: