柱侯牛腩焖萝卜是一道私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析柱侯牛腩焖萝卜的做法，协助您做出美味可口的柱侯牛腩焖萝卜。
| 柱侯牛腩焖萝卜的做法 |
| 1.牛腩洗净切件，用滚水拖过再以冷水洗净。2.烧热炒锅，下油爆姜片，下牛腩爆过，加入适量清水，中小火焖半小时后熄火?半小时，再重复焖?一次，至牛腩稔，下适量盐、糖调味。3.白萝卜去皮，洗净，切角块，以油锅爆炒一会下柱侯酱，兜匀，加入牛腩之沙锅中，文火再焖半小时，便可原锅上桌。 |
| 柱侯牛腩焖萝卜说明： |
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工艺：焖 口味：酱香味 |
| 柱侯牛腩焖萝卜的制作材料 |
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主料：白萝卜500克 牛腩（腰窝）750克 辅料： 调料：姜10克 柱侯酱30克 盐2克 白砂糖3克 植物油20克 |
| 柱侯牛腩焖萝卜怎么做好吃 |
| 此菜可一次焖煮多次吃。 |
| 柱侯牛腩焖萝卜的热量 |
| 能量2611.1千卡,维生素B60.75毫克,蛋白质132.88克,脂肪220.31克,碳水化合物29.03克,叶酸168.35微克,膳食纤维5.27克,胆固醇330毫克,维生素A17.8微克,胡萝卜素117微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.6毫克,烟酸18.08毫克,维生素C105.4毫克,维生素E4.6毫克,钙183.74毫克,磷132.74毫克,钾894.93毫克,钠1096.72毫克,镁84.53毫克,铁7.18毫克,锌21.72毫克,硒27.13微克,铜0.29毫克,锰0.78毫克, 柱侯牛腩焖萝卜的做法，柱侯牛腩焖萝卜怎么做 |
| 制作柱侯牛腩焖萝卜的小贴士： |
| 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
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