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三鲜丝瓜的做法,三鲜丝瓜怎样做?

三鲜丝瓜是一道私家菜 美容养颜食谱 益智补脑食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三鲜丝瓜的做法,协助您做出美味可口的三鲜丝瓜。

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三鲜丝瓜的做法
1. 将丝瓜去皮洗净,切成细长条;2. 番茄洗净,用开水烫一下,去皮切成薄片;3. 豇豆择洗干净切成段;4. 葱切段,姜蒜切细丝;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6. 油菜叶洗净备用;7. 炒锅注油烧热,下入葱段,姜蒜丝炒出香味,放入丝瓜,少许水,小火焖片刻,再放入番茄片,油菜叶,加精盐,胡椒粉,白糖烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精即可.
三鲜丝瓜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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三鲜丝瓜的制作材料

主料:丝瓜200克 番茄100克 豇豆100克

辅料:油菜50克

调料:植物油25克 白砂糖3克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜3克

三鲜丝瓜怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。
三鲜丝瓜的热量
能量135.63千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质7.87克,脂肪1.24克,碳水化合物29.41克,叶酸111.98微克,膳食纤维6.2克,维生素A188.09微克,胡萝卜素1124.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.24毫克,烟酸3.19毫克,维生素C61.27毫克,维生素E5.69毫克,钙121.38毫克,磷171.51毫克,钾644.62毫克,钠1781.96毫克,碘2.66微克,镁81.29毫克,铁2.64毫克,锌1.32毫克,硒3.13微克,铜0.35毫克,锰0.82毫克, 三鲜丝瓜的做法,三鲜丝瓜怎么做
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