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卤墨鱼的做法,卤墨鱼怎样做?

卤墨鱼是一道私家菜 滋阴食谱 通乳食谱 脾调养食谱 补血食谱,口味五香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析卤墨鱼的做法,协助您做出美味可口的卤墨鱼。

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卤墨鱼的做法
1.红辣椒洗净,去蒂后切片。2.葱洗净切段;姜去皮切片。3.墨鱼除去内脏,洗净,放入开水中,加入一半的葱和姜片烫熟,捞出沥干。4.把所有卤料(可乐1罐、酱油100克、米酒20克)、墨鱼、红辣椒和剩余的葱姜一起煮开,开锅后改用小火卤20分钟。5.最后,捞出墨鱼,切片,摆在盘子中就可以了。
卤墨鱼说明:

工艺:

口味:五香味

标签: 【私家菜】 【滋阴食谱】 【通乳食谱】 【脾调养食谱】 【补血食谱

卤墨鱼的制作材料

主料:墨鱼400克

辅料:辣椒(红、尖、干)5克 大葱20克 姜40克

调料:可乐300克 酱油100克 江米酒20克

卤墨鱼怎么做好吃
乌贼又称墨鱼。
卤墨鱼的热量
能量444.8千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质68.31克,脂肪4.6克,碳水化合物31.62克,叶酸32.5微克,膳食纤维3.84克,胆固醇904毫克,维生素A13.4微克,胡萝卜素80.8微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.32毫克,烟酸9.38毫克,维生素C2.2毫克,维生素E6.4毫克,钙153.2毫克,磷895.7毫克,钾2131.25毫克,钠6427.14毫克,碘263.2微克,镁340.55毫克,铁13.6毫克,锌7.27毫克,硒151.8微克,铜2.91毫克,锰3.51毫克, 卤墨鱼的做法,卤墨鱼怎么做
制作卤墨鱼的小贴士:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。