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山药炒番茄的做法,山药炒番茄怎样做?

山药炒番茄是一道家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析山药炒番茄的做法,协助您做出美味可口的山药炒番茄。

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山药炒番茄的做法
1. 山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;2. 葱蒜切片;3. 锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;4. 山药焯熟捞出;5. 炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;6. 最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。
山药炒番茄说明:

工艺:

口味:酸甜味

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山药炒番茄的制作材料

主料:山药300克

辅料:番茄150克

调料:大葱15克 大蒜(白皮)5克 盐4克 味精2克 花生油20克 淀粉(玉米)10克 白砂糖3克

山药炒番茄怎么做好吃
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 番茄:西红柿忌与石榴同食。
山药炒番茄的热量
能量425.91千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质8.44克,脂肪20.95克,碳水化合物56.43克,叶酸33.52微克,膳食纤维5.68克,维生素A105.4微克,胡萝卜素633.6微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.86毫克,维生素C36.8毫克,维生素E9.82毫克,钙73.08毫克,磷153.42毫克,钾940.89毫克,钠1809.65毫克,碘3.75微克,镁82.76毫克,铁2.41毫克,锌1.2毫克,硒1.97微克,铜0.84毫克,锰0.61毫克, 山药炒番茄的做法,山药炒番茄怎么做
制作山药炒番茄的小贴士: