甜酱洋姜是一道卤酱菜，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析甜酱洋姜的做法，协助您做出美味可口的甜酱洋姜。
| 甜酱洋姜的做法 |
| 1. 先将洋姜洗净，晒至半干，加浓盐水浸渍1个月后，将洋姜从盐水中捞出晾干； 2. 甜面酱、白糖、花椒混匀，放入缸中，再将表面晒干的洋姜放入混匀，浸泡10天即可。 |
| 甜酱洋姜说明： |
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工艺：酱 口味：酱香味 标签： 【卤酱菜】 |
| 甜酱洋姜的制作材料 |
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主料：洋姜5000克 辅料： 调料：盐1000克 甜面酱2000克 白砂糖250克 花椒5克 |
| 甜酱洋姜怎么做好吃 |
| 甜酱洋姜的热量 |
| 能量6532.9千卡,蛋白质230.34克,脂肪12.44克,碳水化合物1613.08克,膳食纤维244.44克,维生素A101.15微克,胡萝卜素607微克,硫胺素1.11毫克,核黄素7.82毫克,烟酸110.08毫克,维生素C250毫克,维生素E87.32毫克,钙2031.95毫克,磷2893.45毫克,钾26842.7毫克,钠435632.37毫克,碘192微克,镁1753.05毫克,铁443.92毫克,锌47.24毫克,硒191.8微克,铜13.45毫克,锰28.39毫克, 甜酱洋姜的做法，甜酱洋姜怎么做 |
| 制作甜酱洋姜的小贴士： |
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