夹心蛋糕是一道甜品/点心，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析夹心蛋糕的做法，协助您做出美味可口的夹心蛋糕。
| 夹心蛋糕的做法 |
| 1.将鸡蛋打入盆中，加入糖，搅拌至色转白、体积为原来的3倍以上时，放入面粉，和匀即为蛋糕料。2.在蒸笼内放入方框，铺上草纸，将蛋糕料倒入二分之一，上笼蒸约20分钟，揭开盖，铺上一层豆沙馅，于倒入余下的二分之一蛋糕料，抹平，盖上盖，蒸至熟后翻出，用刀切成12个长方形，即可食用。 |
| 夹心蛋糕说明： |
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工艺：清蒸 口味：甜味 标签： 【甜品/点心】 |
| 夹心蛋糕的制作材料 |
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主料：鸡蛋900克 小麦面粉600克 辅料：红豆沙250克 调料：白砂糖500克 |
| 夹心蛋糕怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 夹心蛋糕的热量 |
| 能量5750千卡,维生素B60.44毫克,蛋白质225.15克,脂肪94.45克,碳水化合物1092.85克,叶酸1159.5微克,膳食纤维22.2克,胆固醇5265毫克,维生素A2106微克,硫胺素3.8毫克,核黄素2.78毫克,烟酸13.26毫克,维生素E25.2毫克,钙837.5毫克,磷2374.5毫克,钾2603.5毫克,钠1269.85毫克,碘262.2微克,镁422.5毫克,铁27.35毫克,锌12.9毫克,硒174.6微克,铜2.06毫克,锰1.96毫克, 夹心蛋糕的做法，夹心蛋糕怎么做 |
| 制作夹心蛋糕的小贴士： |
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