干烧大肠是一道私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 便秘食谱，口味咸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析干烧大肠的做法，协助您做出美味可口的干烧大肠。
| 干烧大肠的做法 |
| 1.把肥肠切成1.16厘米的长段，海米剁细，榨菜切丁，葱、姜切末。2.大勺加足量油，烧至七成热时，把肥肠下勺冲炸一下，速倒出。3.大勺烧热，加少许油，把海米、榨菜、葱、姜、蒜煸炒几下，随即下辣豆瓣酱烧开，放绍酒、酱油、盐、味精、糖和少许汤，把肥肠推入，慢煨几分钟，见汤汁稠浓，勾少许芡加香油出勺。 |
| 干烧大肠说明： |
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工艺：干烧 口味：咸甜味 |
| 干烧大肠的制作材料 |
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主料：猪大肠250克 辅料：虾米10克 榨菜10克 豌豆10克 调料：豆瓣辣酱15克 白砂糖25克 黄酒25克 香油10克 酱油5克 盐3克 味精3克 大葱4克 姜3克 大蒜（白皮）5克 淀粉(豌豆)15克 |
| 干烧大肠怎么做好吃 |
| 主料中的肥肠选择已熟的。 |
| 干烧大肠的热量 |
| 能量809.14千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质25.42克,脂肪57.45克,碳水化合物45.67克,叶酸13.36微克,膳食纤维1.88克,胆固醇395毫克,维生素A95.58微克,胡萝卜素455.16微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.36毫克,烟酸6.06毫克,维生素C2.19毫克,维生素E10.59毫克,钙157.24毫克,磷255.62毫克,钾337.04毫克,钠3111.33毫克,碘8.46微克,镁74.43毫克,铁6.15毫克,锌3.39毫克,硒55.31微克,铜0.5毫克,锰0.75毫克, 干烧大肠的做法，干烧大肠怎么做 |
| 制作干烧大肠的小贴士： |
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