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卤鸡三件的做法,卤鸡三件怎样做?

卤鸡三件是一道私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析卤鸡三件的做法,协助您做出美味可口的卤鸡三件。

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卤鸡三件的做法
1. 鸡翅膀去净毛;2. 鸡肫撕去黄皮和油筋;3. 鸡爪去净毛,剁去爪尖洗净;4. 主料一齐放入开水锅氽过捞出再洗净,然后放入卤汤锅内,用小火煨到酥烂,能去骨为止;5. 鸡翅膀去骨,鸡爪用刀拍松去骨,鸡肫切片,分别扣入碗内,放入卤汁;6. 食用时,翻铺盘内,淋香油即成。
卤鸡三件说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱】 【气血双补食谱

卤鸡三件的制作材料

主料:鸡翅750克 鸡肫300克 鸡爪500克

辅料:

调料:味精1克 香油15克

卤鸡三件怎么做好吃
卤鸡三件的热量
能量3276.38千卡,维生素B61.95毫克,蛋白质320克,脂肪191.61克,碳水化合物67.04克,叶酸0.28微克,胆固醇1644.5毫克,维生素A503微克,硫胺素0.17毫克,核黄素1.3毫克,烟酸54.9毫克,维生素E17.98毫克,钙262毫克,磷1490.04毫克,钾2893.54毫克,钠1532.04毫克,镁207.57毫克,铁26.99毫克,锌15.95毫克,硒146.78微克,铜6.58毫克,锰0.41毫克, 卤鸡三件的做法,卤鸡三件怎么做
制作卤鸡三件的小贴士: