青椒炒毛豆是一道私家菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析青椒炒毛豆的做法，协助您做出美味可口的青椒炒毛豆。
| 青椒炒毛豆的做法 |
| 1. 毛豆烫熟后，由豆荚中取出毛豆；2. 青椒去籽切成丁状；3. 盐渍大头菜切细；4. 把色拉油倒入锅中加热，用大火快炒以上所有材料，用适量的酱油、砂糖、绍酒、豆瓣酱调味；5. 待青椒等炒熟后，即滴上香麻油盛盘食用。 |
| 青椒炒毛豆说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 青椒炒毛豆的制作材料 |
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主料：毛豆500克 青椒120克 辅料：腌芥菜头50克 调料：色拉油30克 酱油15克 白砂糖5克 黄酒5克 豆瓣酱3克 香油3克 |
| 青椒炒毛豆怎么做好吃 |
| 芥菜头又称大头菜。 |
| 青椒炒毛豆的热量 |
| 能量995.63千卡,蛋白质69.43克,脂肪58.41克,碳水化合物70.75克,叶酸13.14微克,膳食纤维23.1克,维生素A178.4微克,胡萝卜素1058微克,硫胺素0.83毫克,核黄素0.43毫克,烟酸8.83毫克,维生素C221.4毫克,维生素E36.53毫克,钙750.14毫克,磷1021.17毫克,钾2777.66毫克,钠4693.58毫克,碘11.88微克,镁400.95毫克,铁21.88毫克,锌9.75毫克,硒14.23微克,铜2.92毫克,锰6.57毫克, 青椒炒毛豆的做法，青椒炒毛豆怎么做 |
| 制作青椒炒毛豆的小贴士： |
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