干煸茄子是一道家常菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析干煸茄子的做法，协助您做出美味可口的干煸茄子。
| 干煸茄子的做法 |
| 1. 将茄子洗净切成片；2. 青椒洗净切成丝；3. 坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2～3分钟，待水分炒干出锅；4. 青椒也倒入锅中，煸出水分装入器皿中待用；5. 坐锅点火倒油，待油7～8成热时，放入姜丝、茄子、青椒丝、盐、鸡精翻炒；6. 再加入葱花即可出锅。 |
| 干煸茄子说明： |
|
工艺：炒 口味：咸鲜味 标签： 【家常菜】 |
| 干煸茄子的制作材料 |
|
主料：茄子(紫皮、长)200克 辅料：青椒100克 调料：大葱10克 盐3克 姜5克 鸡精4克 花生油25克 |
| 干煸茄子怎么做好吃 |
| 干煸茄子的热量 |
| 能量296.9千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质3.65克,脂肪25.55克,碳水化合物18.6克,叶酸12.67微克,膳食纤维5.6克,胆固醇0.2毫克,维生素A119.5微克,胡萝卜素714.9微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.1毫克,烟酸2.21毫克,维生素C86.5毫克,维生素E11.5毫克,钙135.63毫克,磷86.14毫克,钾443.94毫克,钠1952.52毫克,碘40.26微克,镁46.44毫克,铁2.52毫克,锌0.71毫克,硒1.67微克,铜0.29毫克,锰0.69毫克, 干煸茄子的做法，干煸茄子怎么做 |
| 制作干煸茄子的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=3059&caipu=1204938020