当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 鳗鱼饭怎么做?鳗鱼饭的家常做法

鳗鱼饭的做法,鳗鱼饭怎样做?

鳗鱼饭是一道快餐/主食 单身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱,口味鱼香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鳗鱼饭的做法,协助您做出美味可口的鳗鱼饭。

输入需要查询的菜名:

鳗鱼饭的做法
1. 大米淘洗干净,蒸米饭备用;2. 鳗鱼由真空包装袋取出,放入烤箱中,以200℃火力烤熟;3. 米饭盛入碗内,鳗鱼切小段排在上面;4. 另将鳗鱼汁淋在鱼段上即成。
鳗鱼饭说明:

工艺:

口味:鱼香味

标签: 【快餐/主食】 【单身食谱】 【气血双补食谱】 【营养不良食谱

鳗鱼饭的制作材料

主料:稻米100克 河鳗300克

辅料:

调料:

鳗鱼饭怎么做好吃
鳗鱼烤熟即可,不要烤干,芝麻拌菠菜,嫩菠菜200匀装盘,浇上芝麻酱撒上炒时的白芝麻即成。
鳗鱼饭的热量
能量889千卡,蛋白质63.2克,脂肪33.2克,碳水化合物84.8克,叶酸23.7微克,膳食纤维0.7克,胆固醇531毫克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.11毫克,烟酸13.3毫克,维生素E11.26毫克,钙139毫克,磷854毫克,钾724毫克,钠180.2毫克,碘2.3微克,镁136毫克,铁6.8毫克,锌5.15毫克,硒103.21微克,铜0.84毫克,锰1.29毫克, 鳗鱼饭的做法,鳗鱼饭怎么做
制作鳗鱼饭的小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 河鳗:鳗鱼忌与醋、白果同食。