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家常菜谱痛风食谱大全

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奶油丝瓜

【工艺】:清炒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:私家菜 痛风食谱 通乳食谱 月经不调食谱 清热解毒食谱

【做法】:1. 丝瓜去皮、洗净,切成3厘米长的条。2. 油烧热,放入丝瓜急炒,加入清汤10毫升、精盐和味精,熟时用水淀粉勾出,出锅即可。

麻辣白菜

【工艺】:生炒

【口味】:麻辣味

【标签】:私家菜 痛风食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1.把白菜片成中间厚两头薄的块。2.锅里放植物油、干辣椒、花椒,随后用旺火一同加热,将辣椒、花椒炸透后立即倒入白菜急炒,再将酱油、醋、盐、白糖放入,炒匀装盘即成。

虾油莴苣

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将莴苣切细丝,入冰水中浸泡后捞出,沥干水分;2. 将红尖椒切细丝;3. 将莴苣、红尖椒丝加调料拌匀,装盘即可。

素炒茄子

【工艺】:葱烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:痛风食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 家常菜

【做法】:1.将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。2.锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒至茄丝变软,加精盐、酱油和素汤,汁烧开后加盖,用小火焖烧三分钟,汁快干时,放味精,颠翻均匀即成。

黄豆芽拌芦荟

【工艺】:拌

【口味】:酸甜味

【标签】:私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱 美容养颜食谱

【做法】:1.去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净;豆腐用热水冲或热水焯一下,然后切碎。2.所有的菜装入盘中,放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。

椒油酸辣白菜

【工艺】:炝

【口味】:家常味

【标签】:私家菜 清热解毒食谱 痛风食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1.嫩白菜梗洗净,切成5厘米长、0.5厘米宽的条,放入开水锅烫一下,捞出沥水晾凉;鲜藕切成小片用水稍煮捞出,同放盘内,撒上精盐,拌匀稍腌一下,滤去盐水。2.干红辣椒用水泡软,去蒂和籽,洗净切成细丝。3.炒锅置火上烧热,倒入香油,待油热后放入花椒粒,炸成黑色后,将花椒粒捞出,再将辣椒丝、葱白丝、姜丝一起放入油锅内煸炒几下,加入酱油、醋,炒出香味后倒入白菜盘内,加入白糖、味精,用大碗将盘扣住,20分钟后拿开盖碗,拌匀即可。

黄瓜拌粉皮

【工艺】:拌

【口味】:家常味

【标签】:私家菜 痛风食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 延缓衰老食谱

【做法】:1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。