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家常菜谱夜尿多食谱大全

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葱油原壳鲍

【工艺】:爆

【口味】:葱香味

【标签】:山东菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱

【做法】:1.活鲍鱼去五脏洗净,将壳刷净,鲍根仍连在壳上,将鲍鱼上剞十字花刀,放热高汤中氽熟,分别置小圆盘中。 2.鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉馅,用微火清汤,成鲍鱼浓汁。浓鲍鱼原汁加少许酱油、盐、葱、姜丝调匀,分别浇在鲍鱼上入味。 3.勺中加葱油烧热,用手勺分别淋在鲍鱼肉上即成。

龟狗汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:药膳调理 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 夜尿多食谱

【做法】:将乌龟宰杀,去除硬壳、头、爪及内脏,洗净,切成肉块;狗肉洗净,切块。将龟肉和狗肉一并放在沙锅内,酌放适量葱白、生姜(切片)、料酒和食盐。加入清水,高出肉面,先用武煮沸,再用文火煨炖2小时左右,经常加水,防止烧干。待肉熟烂后停火,酌加少量胡椒粉和味精。用法;当点心食用。

白果鸡蛋

【工艺】:蒸

【口味】:原本味

【标签】:咳喘食谱 小儿遗尿食谱 夜尿多食谱 腹泻调理食谱 哮喘食谱

【做法】:1. 用生白果2~3枚,打碎去硬壳,取仁研末;2. 另取鸡蛋1只,钻一个小孔;3. 将白果仁末灌入鸡蛋中;4. 用纸糊孔,在饭锅中蒸熟。

炸核桃羊腰

【工艺】:清炸

【口味】:炸烧味

【标签】:私家菜 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱

【做法】:1.将羊腰子片两开,去内臊和外膜,在光面处剞上横竖花纹,用酱油、料酒、盐、姜汁拌匀腌渍。 2.炒锅上火,倒入花生油烧热,将腰子下锅炸挺捞出,等油温升高时,再放入腰子炸透,捞出放入盘子中,配以生菜围边,蘸花椒盐即可。

鲜贝原鲍

【工艺】:滑炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:东北菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱

【做法】:1.将鲍鱼用刷子刷净,再用尖刀沿壳边将肉挖出,除去内脏洗净,空壳用沸水煮后,围摆在盘子外圈,将鲍鱼肉贴壳的一面剞上菊花刀,从中间一切两半,入沸水锅中焯透捞出。2.将冬笋、香菇各一半均切成边1.2厘米长的菱形小片,另一半均切成0.6厘米的小丁。用一碗将料酒10克、精盐3克、鸡汤50克、湿淀粉10克(淀粉5克加水)、味精1.5克调成白色味汁。另用一碗将剩余料酒、酱油、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉兑成红色味汁。3.将鲜扇贝去壳肉入开水中焯至五成熟捞出,沥净水,下入七成热油中炸一下捞出。再将鲍鱼肉下入八成热油中炸一下捞出。 4.将炒勺上火,加底油,烧热,下入葱、姜、蒜各5克炝锅,下入冬笋丁、香菇丁煸炒几下,下入鲍鱼肉颠翻两下,倒入红色味汁颠翻均匀,淋入花椒油10克出勺,分别装在原鲍鱼壳内。5.另用净勺上火,加底油烧热,下入剩余的葱、姜、蒜炝锅,下入冬笋片、香菇片煸炒几下,下入鲜贝炒匀,倒入白色味汁颠翻均匀,淋入花椒油,盛入盘中间即成。

白糖莲心粥

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:上海菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 夜尿多食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1.将莲子入锅,加开水500克,放碱一起稍煮,随后捞出莲子,并用竹帚将外皮刷去,以清水过清去除碱味,再用小刀将两头削去,用小竹签将莲子心剔出。2.大米淘净,放入锅内,加莲子,清水2000克,旺火烧开后,以小火焖煮1小时左右,加白糖,煮至汤稠浓,莲子酥糯即好。

黑芝麻汤圆

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 甜品/点心 健脾开胃食谱 夜尿多食谱 乌发食谱 明目食谱

【做法】:1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2. 适量糯米粉加水和成团;3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;5. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;6. 包好后有如山楂大小;7. 烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

山萸肉粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:滋阴食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 夜尿多食谱

【做法】:先将山萸从洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。

五味粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:补阳食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱

【做法】:将羊腰子去筋膜,切片;羊肉洗净,切片;葱白切寸段;枸杞叶、大米洗净,依常法煮作粥。

枸杞叶羊肾粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:壮腰健肾食谱 补阳食谱 明目食谱 夜尿多食谱 耳鸣食谱

【做法】:1.将鲜枸杞叶洗净,切碎,羊肾去筋膜臊腺,洗净切碎,粳米淘洗干净备用。2.枸杞叶、羊肾与粳米一同入锅,加水2500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,调味食用。