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家常菜谱肺调养食谱大全

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虫草鹌鹑

【工艺】:蒸

【口味】:原本味

【标签】:补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 肺调养食谱

【做法】:1.将虫草择去灰屑,用温水洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用约75℃的热水烫透,煺净毛,剁去头和爪,由背部剖开,抠去内脏,洗净后沥去水,再放入沸水内略焯水约1分钟捞出晾凉;姜、葱洗净,分别切成片、段待用。2.将每只鹌鹑的腹内放入虫草约2-3条,8克虫草分成8份放完。然后逐只用线缠紧摆放在盘子内,用湿绵纸封口,上笼蒸约40分钟。取出盘子,揭去绵纸即成。

米露

【工艺】:其他

【口味】:清香味

【标签】:结核病食谱 清热去火食谱 胃炎食谱 肺调养食谱

【做法】:将鲜粳米或稻花(500克)置蒸馏瓶中,加水适量,依法蒸馏,取得蒸馏液1000毫升为止。

童鸡响螺淮山汤

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:健脾开胃食谱 肺调养食谱 孕中期食谱 营养不良食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 将鸡切好,洗净。2. 响螺肉用大热水氽过,洗净。3. 山药、枸杞子洗净。4. 猪瘦肉洗净切片。5. 姜洗净去皮切片。6. 待煲内水滚时,放下全部材料,煲3小时以上用盐、生抽调味。

瓜姜银鱼

【工艺】:拌

【口味】:咸酸味

【标签】:卤酱菜 高脂血症食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 营养不良食谱

【做法】:1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟,捞起,沥干。2.酱瓜切丝,加酱姜丝,银鱼,调料,拌匀即成。

银贝雪梨汤

【工艺】:隔水炖

【口味】:甜味

【标签】:清热解毒食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 肺调养食谱

【做法】:1. 将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。2. 将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。3. 川贝母洗净。4. 将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

鱼腥草饮

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:清热解毒食谱 腹泻调理食谱 肺调养食谱

【做法】:1. 把鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,沥干水;2. 鱼腥草捣烂,加入少许白糖,以温开水冲服。

杏仁烩冬笋

【工艺】:烩

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 咳喘食谱 便秘食谱 祛痰食谱 肺调养食谱

【做法】:1. 杏仁洗净,控干水分;2. 青椒洗净,去蒂,去子后切小块待用;3. 冬笋去壳后洗净,放入沸水中焯熟后捞出;4. 冬笋切片后控干水分;5. 锅内倒入高汤,加杏仁、青椒块,再加盐、鸡精调味;6. 用水淀粉勾薄芡后放入冬笋,炒匀即可。

萝卜橄榄鲍鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 新鲜鲍鱼,取出鲍鱼肉,去掉黏连部分,用水洗净,切片;2. 耙子萝卜去皮,用水洗净,切厚件;3. 南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗净;4. 橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净;5. 橄榄拍烂;6. 生姜去皮,切一片;7. 用适量水,用猛火煲滚;8. 放入全部材料,候水滚起;9. 用中火续煲3小时;10. 加细盐调味,即可饮用。

杏仁炖雪耳

【工艺】:炖

【口味】:甜味

【标签】:肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱

【做法】:1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮15分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。2.净锅加沸水,放入浸发银耳氽15分钟,倒入漏勺沥去水,反复二次氽去异味,漂清盛入蒸盅。 3.冰糖放入碗中,加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解,倒入银耳盅里,加入杏仁,桂圆肉加盖,再入笼用中火蒸1小时便成。

牛乳炖鲤鱼

【工艺】:清炖

【口味】:奶汤咸鲜

【标签】:健脾开胃食谱 水肿食谱 心调养食谱 肺调养食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱

【做法】:1. 将活鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。2. 将净鱼切块。3. 锅置火上,放入鱼块和牛奶,用文火煮熟炖烂。