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家常菜谱便秘食谱大全

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牛奶芝麻糊

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:便秘食谱 胃调养食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 老人食谱

【做法】:1. 将芝麻炒熟并研磨成细末状;2. 用小火将牛奶煮沸后,倒入蜂蜜;3. 加入芝麻末并搅拌均匀即可。

冬笋炒香菇

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 滋阴食谱 气血双补食谱 清热去火食谱 益智补脑食谱 神经衰弱食谱 理气调理食谱 便秘食谱

【做法】:1. 洗净香菇,泡软去蒂;2. 冬笋切片,与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌匀;3. 入锅,加盖旺火煮5分钟,中途需翻炒一次。

双椒蛋丝

【工艺】:拌

【口味】:辣味

【标签】:私家菜 贫血食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1.鸡蛋磕入碗内搅匀,用热油锅摊成2张蛋皮,取出切成5厘米长的丝;圆白菜切成细丝;黑木耳用凉水泡发洗净后切成细丝;青椒和红椒去蒂和籽后切成细丝。2.圆白菜丝、黑木耳丝和青红椒丝放入沸水锅中烫一下,捞出用凉水过凉,沥干水分放入菜盆中,再放入蛋皮丝、精盐、味精、白糖、辣椒油和香油,拌匀装盘即可。

大酱拌芹菜

【工艺】:拌

【口味】:酱香味

【标签】:私家菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱

【做法】:芹菜洗净,用大酱拌上,待芹菜浸透变色即可。

蛋黄葵菜

【工艺】:汆

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 家常菜

【做法】:1. 葵菜(苋菜)尖洗净,入沸水锅氽熟捞出,摆放于盘中;2. 咸鸭蛋煮熟对切,只用蛋黄;3. 鲜汤中加盐、味精,用湿淀粉勾芡,起锅淋于葵菜上即可。

排骨莲藕汤

【工艺】:炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 便秘食谱 糖尿病食谱 肝调养食谱 止血调理食谱

【做法】:1. 猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;2. 莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;3. 高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;4. 放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

武林鸭

【工艺】:煨

【口味】:酸甜味

【标签】:杭州菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 特色菜 便秘食谱

【做法】:1. 在肥鸭子背面的尾臊部横切一刀,挖去尾臊,取出内脏洗净,并在背部划一刀,用沸水焯过;2. 取大炒锅一只,舀入清水500毫升,底层放上小葱、姜、大蒜头,将鸭子腹部朝上置于锅中,加入芝麻油和醋、酱油、白糖、香雪酒50克调味;3. 然后再舀入清水与鸭身齐平,加锅盖置于旺火上烧滚,改用中火略烧;4. 继而改微火焖约2 小时至鸭肉酥烂,汤汁稠浓即可起锅;5. 拣去葱、姜,将鸭腹朝上装入盘中,蒜头放在鸭身四周,浇上芝麻油10克即成。

芋头芹菜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 秋季养生食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 便秘食谱

【做法】:1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 芋头洗净,去皮,切成丁;芹菜洗净,切丁;3. 海米洗净,用温水涨发回软备用;4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火煮沸;5. 再改用小火熬煮;6. 另取一锅,用少许色拉油爆香海米;7. 放入芋头丁炒过,再将海米和芋头丁倒入粥内同煮;8. 待芋头和米粒都熟软后,加入盐调味;9. 最后放入芹菜末拌匀,即可盛起食用。

鲜蘑炒青豆

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 老人食谱

【做法】:1. 将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略芡捞出;2. 控去水,切成小丁;3. 炒锅置旺火上,放色拉油50克烧热,投入青豆、鲜蘑菇丁煸炒片刻;4. 倒入鸡汤,放精盐、酱油、味精烧沸;5. 用水淀粉勾芡,出锅装盘。

炝苋菜

【工艺】:炝

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 青少年食谱 老人食谱

【做法】:1. 将苋菜择取嫩的部分,去筋,洗净;2. 干辣椒去蒂,洗净,切成1厘米长的节;3. 锅架旺火上,放油烧至六七成热,下干辣椒,花椒炸成棕红色,捞去干辣椒和花椒不要;4. 向热油锅中倒入苋菜,快速翻炒,随后下精盐炒匀,见苋菜断生即可起锅装盘。