【家常菜谱大全广东菜】收集了各种广东菜家常菜的特点、整理了多个菜谱广东菜的做法，提供各种广东菜美食菜谱、广东菜食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煎
【口味】：咸鲜味
【标签】：广东菜 骨质疏松食谱 克山病食谱 补血食谱 贫血食谱
【做法】：1. 牡蛎加生粉10克洗净；葱切末；鸡蛋打匀。2. 牡蛎、葱花加番薯粉50克、生粉50克、鱼露、味精、清水调和均匀，倒入热油锅中压平，以小火煎，并淋些油稍翻动，使之不粘锅，呈黄褐色时翻面，浇淋蛋糊，再淋些油继续煎，重复翻面煎数次起锅铲切成两份，盛于盘中，四周可用香菜装饰。