虾羹油条是一道补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 孕中期食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析虾羹油条的做法，协助您做出美味可口的虾羹油条。
| 虾羹油条的做法 |
| 1. 将虾肉切成黄豆大小的粒；油条劈开成两片，切成段，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2. 热锅放油，下葱姜煸至香捞出，放入虾肉，炒干水分，烹黄酒，加鲜汤适量、细盐、白糖、胡椒粉搅匀，待烧沸后放味，勾芡，淋香醋搅成虾羹，盛入碗内。3. 在烧虾羹同时，将油条下入七成热油锅内炸酥捞出，装入盘内，将虾羹倒入盆内即可。 |
| 虾羹油条说明： |
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工艺：炸烹 口味：咸鲜味 |
| 虾羹油条的制作材料 |
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主料：虾仁300克 油条300克 辅料： 调料：大葱5克 姜5克 淀粉(豌豆)10克 猪油（炼制）20克 盐3克 胡椒粉2克 料酒10克 醋5克 白砂糖5克 味精2克 |
| 虾羹油条怎么做好吃 |
| 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
| 虾羹油条的热量 |
| 能量841.15千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质132.4克,脂肪27.83克,碳水化合物16.65克,叶酸0.75微克,膳食纤维0.33克,胆固醇1593.6毫克,维生素A70.55微克,胡萝卜素12.9微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.37毫克,烟酸15.19毫克,维生素C0.35毫克,维生素E5.42毫克,钙1674.45毫克,磷2010.22毫克,钾1700.93毫克,钠16032.98毫克,碘0.16微克,镁714.96毫克,铁33.84毫克,锌11.62毫克,硒226.56微克,铜7.02毫克,锰2.71毫克, 虾羹油条的做法，虾羹油条怎么做 |
| 制作虾羹油条的小贴士： |
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