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淡豆豉炖猪心的做法,淡豆豉炖猪心怎样做?

淡豆豉炖猪心是一道冠心病食谱 心调养食谱 神经衰弱食谱 补血食谱 心悸食谱,口味豆豉味,【家常菜食谱大全】为您详解解析淡豆豉炖猪心的做法,协助您做出美味可口的淡豆豉炖猪心。

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淡豆豉炖猪心的做法
1. 将猪心去白筋洗净,放入锅内;2. 加姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒,适量清水;3. 用武火烧沸后转用文火炖熬至熟,捞出猪心;4. 待猪心稍冷后切成薄片,即可食用。
淡豆豉炖猪心说明:

工艺:原炖

口味:豆豉味

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淡豆豉炖猪心的制作材料

主料:猪心1000克

辅料:

调料:大葱15克 姜10克 甜面酱25克 黄酒15克 淡豆豉25克

淡豆豉炖猪心怎么做好吃
本品具有补心宁神之功效,适于冠心病、心血亏虚、心悸及忧烦等症患者食用。
淡豆豉炖猪心的热量
能量1241.45千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质167.98克,脂肪53.26克,碳水化合物20.02克,叶酸19.08微克,膳食纤维0.98克,胆固醇1510毫克,维生素A135.7微克,胡萝卜素34.1微克,硫胺素1.92毫克,核黄素4.85毫克,烟酸68.73毫克,维生素C40.85毫克,维生素E7.94毫克,钙145.55毫克,磷1918.4毫克,钾2697.15毫克,钠1239.9毫克,碘2.4微克,镁185.55毫克,铁44.22毫克,锌19.5毫克,硒151.04微克,铜3.76毫克,锰1.09毫克, 淡豆豉炖猪心的做法,淡豆豉炖猪心怎么做
制作淡豆豉炖猪心的小贴士: