二姜烧鸡是一道特色菜 头痛食谱 补虚养身食谱 腹泻调理食谱 孕妇食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析二姜烧鸡的做法，协助您做出美味可口的二姜烧鸡。
| 二姜烧鸡的做法 |
| 1.将鸡肉切块；干姜、高良姜、草豆蔻和陈皮洗净；葱白切成段。2.锅内放油烧六成热，放入鸡肉炒到鸡肉变白收缩时，加入高汤、干姜、高良姜、草果、陈皮烧至九成熟时，加葱、胡椒粉、味精、盐调味，再烧一会儿即可。 |
| 二姜烧鸡说明： |
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工艺：烧 口味：原本味 |
| 二姜烧鸡的制作材料 |
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主料：鸡肉500克 辅料：高良姜10克 草豆蔻5克 陈皮5克 调料：姜20克 胡椒粉2克 味精2克 大葱5克 盐2克 植物油15克 |
| 二姜烧鸡怎么做好吃 |
| 此菜具有补中散寒，行气止痛的作用。 |
| 二姜烧鸡的热量 |
| 能量887.65千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质99.32克,脂肪47.82克,碳水化合物21.06克,叶酸33.78微克,膳食纤维6.07克,胆固醇530毫克,维生素A249.75微克,胡萝卜素58.8微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.51毫克,烟酸28.33毫克,维生素C1.3毫克,维生素E4.05毫克,钙67.63毫克,磷794.82毫克,钾1340.94毫克,钠1271.24毫克,碘62.16微克,镁112.99毫克,铁8.05毫克,锌6.12毫克,硒60.54微克,铜0.49毫克,锰4.48毫克, 二姜烧鸡的做法，二姜烧鸡怎么做 |
| 制作二姜烧鸡的小贴士： |
| 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 |
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