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咸蛋香菇拌香干的做法,咸蛋香菇拌香干怎样做?

咸蛋香菇拌香干是一道家常菜,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析咸蛋香菇拌香干的做法,协助您做出美味可口的咸蛋香菇拌香干。

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咸蛋香菇拌香干的做法
1. 将五香豆腐干在开水中稍煮片刻,取出切成丁;2. 将咸蛋洗净,放进装有冷水的锅中,以水能淹没蛋为度;3. 将蛋煮熟,取出晾凉,然后剥壳,切成丁;4. 香菇泡发、洗净、煮熟,切成小片;5. 将以上各料加入白糖、酱油、味精、白醋,拌匀装盘即成。
咸蛋香菇拌香干说明:

工艺:

口味:咸甜味

标签: 【家常菜

咸蛋香菇拌香干的制作材料

主料:咸鸭蛋120克 豆腐干50克 香菇(干)25克

辅料:

调料:白砂糖5克 酱油10克 味精1克 白醋5克

咸蛋香菇拌香干怎么做好吃
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
咸蛋香菇拌香干的热量
能量380.03千卡,蛋白质29.31克,脂肪17.38克,碳水化合物35克,叶酸60.85微克,膳食纤维8.32克,胆固醇776.4毫克,维生素A161.55微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.76毫克,烟酸5.57毫克,维生素C1.25毫克,维生素E7.66毫克,钙326.25毫克,磷499.04毫克,钾441.39毫克,钠3956.98毫克,碘23.34微克,镁120.82毫克,铁10.41毫克,锌5.23毫克,硒30.63微克,铜0.83毫克,锰2.26毫克, 咸蛋香菇拌香干的做法,咸蛋香菇拌香干怎么做
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