拌酸辣萝卜是一道私家菜，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌酸辣萝卜的做法，协助您做出美味可口的拌酸辣萝卜。
| 拌酸辣萝卜的做法 |
| 1. 白萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、3厘米见方的粗丝；2. 香菜去根洗净，切成短节；3. 青蒜择洗干净切成丝；4. 姜洗净去皮切成丝。5. 将萝卜丝、生姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内拌匀，加精盐、酱油、白糖、醋、辣椒油、麻油味精拌匀即成。 |
| 拌酸辣萝卜说明： |
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工艺：拌 口味：酸辣味 标签： 【私家菜】 |
| 拌酸辣萝卜的制作材料 |
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主料：白萝卜400克 辅料：青蒜50克 香菜20克 调料：盐3克 姜20克 白砂糖20克 醋30克 酱油10克 味精1克 辣椒油30克 香油5克 |
| 拌酸辣萝卜怎么做好吃 |
| 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
| 拌酸辣萝卜的热量 |
| 能量526.58千卡,蛋白质7.01克,脂肪35.84克,碳水化合物49.14克,叶酸138.56微克,膳食纤维5.65克,维生素A116.6微克,胡萝卜素710微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.69毫克,维生素C102.4毫克,维生素E33.9毫克,钙198.96毫克,磷182.14毫克,钾1029.86毫克,钠2179.88毫克,碘0.54微克,镁108.13毫克,铁6.09毫克,锌1.99毫克,硒4.2微克,铜0.29毫克,锰2.17毫克, 拌酸辣萝卜的做法，拌酸辣萝卜怎么做 |
| 制作拌酸辣萝卜的小贴士： |
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