【作者：柴元彪】
邃古奠堪舆，狉狉群鹿豕。
由蒙以至需，生人饮食始。
世值勋华初，人文日以起。
民用非酒醴，无以供祭祀。
遡求饮之源，日星著经史。
礼乐所以兴，寓意乎樽簋。
不讲乡饮仪，孰序燕毛齿。
不歌既醉篇，孰颂太平美。
时哉世味醇，泰和其在是。
人情纵则流，此弊何涯涘。
鲁薄攻邯郸，商湎祸妲己。
歌沈玉树荒，舞罢花钿委。
鸩毒死宴安，惜不慎坤履。
繁华有憔悴，高台倏荆杞。
恭惟崇伯子，垂训在晋旨。
戒荒明圣事，榷酤非所弛。
再挽浇漓俗，追轶鸿蒙轨。
宴乐止污杯，熙熙大庭氏。
展也漉酒人，赋诗聊自止。
千古独醒魂，抚掌汨罗水。
【作者：陈与义】
爱河漂一世，既溺不能止。
不如淡生活，吟诗北窗里。
肺肝亦何罪，困此毛锥子。
不如友麯生，是子差可喜。
三杯取径醉，万绪散莫起。
奈何刘伶妇，苦语见料理。
不如一觉睡，浩然忘彼己。
三十六策中，此策信高矣。
政使江变酒，誓不涉其涘。
尚须学王通，艺黍供祭祀。
【作者：张翥】
酒量无多。不饮从他。看黄垆、似隔山河。渊明自止，醉尉谁呵。也莫豪吟，莫狂舞，莫高歌。鸥外风波。蜗角干戈。算百年、一梦南柯。阅人传舍，随处行窝。便富熏天，气盖世，待如何。
【作者：张野】
身世飘零，勋业何成，鬓华渐生。记去年欢笑，遨游帝里，今年憔悴，卧病江城。直道难行，浮名识破，正要生平两眼明。心无歉，但世间公论，自有人评。竹风萧飒初停。算何境、能如梦境清。问命之穷达，三杯酒软，身之去就，一叶舟轻。毁誉从他，醉醒在我，赢得篷窗听雨声。秋江上，更莼鲈无限，鸥鹭多情。