【作者：沈周】
吴之为国水所涵，有山平衍无巉岩。
我家多水少山处，怅望翠微心所贪。
时能借墨补不足，数纸连络长番粘。
峰峦重复间溪溆，杂树列布多枫楠。
或开大壑浸山足，其椒半为浮云含。
僧庐隐映林木杪，平圮道谷出水南。
东村西落互亲友，耕田凿井同丁男。
便须芒履与藤杖，听泉采药我亦堪。
阳冈亭馆谁择胜，雅许酒会并棋谈。
尝闻巴蜀天下险，未可一往寻凫蚕。
子长之兴浩不浅，感此老鬓霜鬖鬖。
聊因此图识所见，卧游一生还自甘。
【作者：马之骏】
瑶昆出水水寒腻，昆吾刻作宣和字。
哀音射波龙子啼，如诉东京梦华事。
殿前衮衣方羽衣，翠游黼座丹碧辉。
灵素大言请群后，三山鸾鹤同鸡飞。
此时宫悬俄一叩，洞庭地窄钧天漏。
胡尘马湩卷地腥，不上血斑上土绣。
玉质至脆石至坚，物理坚脆为寿年。
崚嶒艮岳尽奇石，销烽饮镞成飞烟。
古冰莹然反长久，似出宫姬配非偶。
垢衫皴腕强提携，忆著安妃玉奴手。
苍梧花鸟悲暮云，南枝兼失冬青坟。
空山猿哭斑狸卧，时复一声裂烟破。
【作者：李流芳】
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。
【作者：高启】
秋江水冷无人渡，群鸥忍饥愁日暮。
白头来往似渔翁，心思捕鱼江水中。
眼明见鱼深出水，复恐鱼惊隐芦苇。
须臾衔得上平沙，鳞鬛半吞犹见尾。
江鱼食尽身不肥，平生求饱苦多饥。
却猜人少忘机者，海上相逢不飞下。