【家常菜谱大全防暑食谱】收集了各种防暑食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱防暑食谱的做法，提供各种防暑食谱美食菜谱、防暑食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：拌
【口味】：甜味
【标签】：家常菜 清热去火食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 便秘食谱
【做法】：1. 藕洗净，刮去皮，直剖成两半，再切成片；2. 藕片下沸水锅里略烫一下，迅速捞起沥水；3. 烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋，拌匀后盛盘即可。
【工艺】：炝
【口味】：蒜香味
【标签】：私家菜 防癌抗癌食谱 补气食谱 防暑食谱
【做法】：1.大蒜剥去蒜衣，洗净，用刀拍碎，剁成蒜末；香菜择洗干净后切成小段。2.扁豆洗净，放沸水锅中烫熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段，放干净的盘内，加精盐，白糖，味精拌匀。3.炒锅置火上，烧热，倒入香油，油热后，倒入大蒜泥，炸出香味后离火，将蒜泥油倒入豆角内，撒入香菜段，拌匀即可。
【工艺】：其他
【口味】：酸甜味
【标签】：夏季养生食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 祛痱食谱 肝炎食谱
【做法】：1.番茄用沸水泡汤后剥皮，用干净纱布包好绞取汁。2.西瓜挖瓤，也用干净纱布包好，绞取汁。3.将二汁混和即成。
【工艺】：其他
【口味】：酸甜味
【标签】：甜品/点心 清热解毒食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 学龄期儿童食谱
【做法】：1. 将果汁与洋菜（豆瓣菜）在净锅中煮。2. 待洋菜溶化后，加入白糖搅匀。3. 置小火上加热，使糖渐渐溶化，继续煮至沸腾。4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中。5. 晾凉后放入冰箱中(或自然冷却)。
【工艺】：干炒
【口味】：家常味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱
【做法】：1. 将四季豆摘去两端，并撕去边筋，再一斩为二；2. 洗净沥水后，放入高温油锅内炸至碧绿并有些干瘪时捞出沥油；3. 原炒锅留少许底油加热，放入姜末、开洋末稍煸；4. 倒入四季豆翻炒数下，加入绍酒、精盐、糖、味精和二匙汤水；5. 略焖烧至入味，旺火收浓汤汁，撒入葱花，加入香麻油，拌匀后即可起锅装盘。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：清热去火食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 防暑食谱 夏季养生食谱
【做法】：1.田鸡约640克重，去头，去爪尖，去皮，去内脏，斩件。2.冬瓜留皮，瓜瓤，瓜仁，用水洗净。3.炒扁豆，陈皮用水浸洗。4.加水入瓦煲内，煲至水滚。5.放入全部材料，用中火煲3小时。6.以细盐调，即可饮用。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：清热解毒食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 咳喘食谱
【做法】：1.先将薄荷叶和甘草放入清水中洗净，沥干水。 2.把薄荷叶和甘草同放入锅内，加水适量，煮沸，几分钟后过滤去渣留汤，加入白糖，即可饮之。
【工艺】：清炒
【口味】：微辣
【标签】：家常菜 防暑食谱 便秘食谱 高脂血症食谱
【做法】：1. 芥兰放到水中烫一下；2. 大蒜去皮洗净切片；3. 锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。
【工艺】：清炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：清热解毒食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 咽炎食谱 痛风食谱
【做法】：1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；2. 油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。