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家常菜谱减肥瘦身食谱大全

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炒三丝

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 贫血食谱

【做法】:1. 将青、红柿椒分别去蒂和籽,洗净,切丝;2. 圆白菜洗净,也切成丝(但要把叶中硬筋削掉);3. 取炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时放入圆白菜和青、红椒丝同炒;4. 炒至菜叶变软,青椒丝变深色时加入精盐、白糖炒几下,再加味精炒匀,淋上香油,盛入盘中即可上桌供食。

蒜茸油麦菜

【工艺】:清炒

【口味】:蒜香味

【标签】:家常菜 清热去火食谱 减肥瘦身食谱 咳喘食谱

【做法】:1. 油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段;2. 油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火;3. 放入蒜末,起锅装盘。

香干拌芦荟

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1.芦荟洗净,去刺去皮,切成片;香干切成片,再切成丝;大葱去根洗净切成末。2.锅置火上,倒入花生油烧热,放入葱末炝出味,再放入芦荟片煸两遍,最后放入香干、料酒、香油、味精、精盐,离火拌匀,出锅入盘,晾凉即可。

酸辣白菜

【工艺】:生炒

【口味】:酸辣味

【标签】:家常菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高血压食谱

【做法】:1. 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;2. 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;3. 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3. 锅内加少许底油烧热;4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;5. 爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;6. 加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。

麻酱拌白菜心

【工艺】:拌

【口味】:麻酱味

【标签】:家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 将白菜心洗净,切成细丝,放入盘内。2. 把芝麻酱用香油调稀,浇在白菜上,撒上白糖,再浇上醋,调拌均匀即成。

素炒豆芽菜

【工艺】:炒

【口味】:咸酸味

【标签】:家常菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 便秘食谱 清热解毒食谱

【做法】:1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成。

圆肉腐竹红枣白菜汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:补血食谱 补气食谱 减肥瘦身食谱 老人食谱

【做法】:1. 白菜洗净,切短,下油一汤匙爆香姜,将白菜炒软铲起,红枣、桂圆肉,陈皮洗净,陈皮去瓤。腐竹浸软,切短段。2. 水9杯煲开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮煲开,转慢火煲2小时,最后下腐及盐再煲1小时即成。

什锦银芽

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 清热解毒食谱 夏季养生食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将绿豆芽掐去两头,洗净,放入开水锅内烫一下,捞出用凉开水过凉;2. 将胡萝卜洗净,去皮切成丝;3. 香菇去蒂洗净,切成丝;4. 青椒洗净,去蒂、去籽,也切成丝;5. 将三丝放入开水锅内烫透捞出,用凉开水过凉,沥干备用;6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;7. 将豆芽放入盘内,上面放三丝,加入精盐、味精、花椒油,拌匀即成。

水萝卜丝拌白菜

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:利尿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 办公室午餐 单身食谱

【做法】:1. 白菜、水萝卜洗净切丝;2. 葱切丝;3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。

清炒木耳白菜

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:高脂血症食谱 高血压食谱 冠心病食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 将水发木耳去杂质洗净;2. 白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片;3. 在炒锅内放入适量豆油加热,放入花椒粉、葱花炝锅;4. 随即下入白菜煸炒至油润透亮时,放入木耳,再加适理酱油、盐继续煸炒;5. 至快熟时,加湿淀粉勾芡出锅即可。