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花豆腐的做法,花豆腐怎样做?

花豆腐是一道婴儿食谱 6~9个月婴儿食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析花豆腐的做法,协助您做出美味可口的花豆腐。

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花豆腐的做法
先将葱、姜捣碎成汁,将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎了放入碗内,加入淀粉,精盐,葱姜水搅拌均匀,将豆腐做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
花豆腐说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【婴儿食谱】 【6~9个月婴儿食谱

花豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)50克 鸡蛋黄30克 小白菜10克

辅料:

调料:淀粉(豌豆)10克 盐1克 大葱1克 姜1克

花豆腐怎么做好吃
这道食品在制作时注意,口味不宜过咸,以利婴儿食用。
花豆腐的热量
能量190.14千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质9.4克,脂肪12.55克,碳水化合物11.45克,叶酸24.41微克,膳食纤维1.59克,胆固醇453毫克,维生素A162.29微克,胡萝卜素185.34微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.11毫克,烟酸0.18毫克,维生素C2.87毫克,维生素E5.79毫克,钙96.62毫克,磷133.1毫克,钾112.79毫克,钠421.16毫克,碘1微克,镁46.62毫克,铁3.09毫克,锌1.59毫克,硒9.47微克,铜0.13毫克,锰0.15毫克, 花豆腐的做法,花豆腐怎么做
制作花豆腐的小贴士:
这道菜形色美观,柔软可口,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物及维生素B1,B2,C和钙,磷,铁等矿物质,豆腐柔软,易被消化吸收,鸡蛋黄含丰富的铁质,对提高婴儿血色素极为有益。