卤鸡是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 孕妇食谱 青少年食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析卤鸡的做法，协助您做出美味可口的卤鸡。
| 卤鸡的做法 |
| 1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。 2.将调料放纱布包内，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。 |
| 卤鸡说明： |
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工艺：卤 口味：咸鲜味 |
| 卤鸡的制作材料 |
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主料：鸡1200克 辅料： 调料：花椒3克 桂皮3克 八角3克 草果2克 陈皮2克 甘草2克 丁香2克 白砂糖4克 盐6克 酱油10克 |
| 卤鸡怎么做好吃 |
| 卤鸡的热量 |
| 能量2056.69千卡,蛋白质232.74克,脂肪113.7克,碳水化合物29.29克,膳食纤维3.69克,胆固醇1272毫克,维生素A578.26微克,胡萝卜素13.56微克,硫胺素0.61毫克,核黄素1.13毫克,烟酸67.51毫克,维生素C0.16毫克,维生素E8.41毫克,钙158.14毫克,磷1899.37毫克,钾3064.14毫克,钠3701.8毫克,碘0.24微克,镁258.21毫克,铁18.8毫克,锌13.45毫克,硒141.78微克,铜0.96毫克,锰0.86毫克, 卤鸡的做法，卤鸡怎么做 |
| 制作卤鸡的小贴士： |
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