鸡枞菌豆腐汤是一道私家菜 胃炎食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 痔疮食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡枞菌豆腐汤的做法，协助您做出美味可口的鸡枞菌豆腐汤。
| 鸡枞菌豆腐汤的做法 |
| 1.鸡枞菌用热水浸泡2小时，洗净后沥干水分，切成小片。 2.豆腐切成小块。 3.锅内放油烧热，放入鸡枞菌，加适量蒜（切末），炒热后加入适量冷水用武火煮沸，5分钟后再放豆腐，在沸后加入葱（切末）、酱油、盐即可。 |
| 鸡枞菌豆腐汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 鸡枞菌豆腐汤的制作材料 |
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主料：豆腐(北)200克 鸡枞50克 辅料： 调料：大葱3克 酱油2克 大蒜（白皮）2克 盐2克 植物油15克 |
| 鸡枞菌豆腐汤怎么做好吃 |
| 鸡枞菌应选用体积大、肉肥厚、柄粗壮的。 |
| 鸡枞菌豆腐汤的热量 |
| 能量234.47千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质19.9克,脂肪16.32克,碳水化合物8.18克,叶酸79.94微克,膳食纤维5.7克,维生素A10.43微克,胡萝卜素62.52微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.17毫克,烟酸3.03毫克,维生素C0.23毫克,维生素E16.82毫克,钙216.43毫克,磷250.17毫克,钾279.36毫克,钠918.17毫克,碘0.05微克,镁134.06毫克,铁4.13毫克,锌1.76毫克,硒5.11微克,铜0.42毫克,锰0.24毫克, 鸡枞菌豆腐汤的做法，鸡枞菌豆腐汤怎么做 |
| 制作鸡枞菌豆腐汤的小贴士： |
| 功效：生津养胃。本品营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物的丰富的钙及多种维生素，具有滋阴润肺、生津养胃、补肾嫩肤，补虚损的功效，适合有胃病者食用。中医认为：鸡枞菌性平味甘，能益胃、清神；豆腐性凉味甘，益气和中、生津润燥、清热解毒。 |
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