醬字部首,汉字醬偏旁部首,汉字醬拼音,汉字醬笔画数,醬字组词,醬字解释

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醬的解释及说明

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醬的繁体:

醬的笔画:13

醬的部首:

醬的拼音:jiàng

醬部首笔画:7

醬字笔画顺序

醬字的笔画顺序:竖折/竖弯、竖、横、撇、撇、横撇/横钩、点、点、横、竖钩 、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、

醬字笔顺图解

醬字的笔顺图解:竖折/竖弯竖横撇撇横撇/横钩点点横竖钩点横竖横折撇竖折/竖弯横横

醬字的解释

醬的组词/解释:

(會意。從肉,從酉。酒以和醬也。爿聲。古文從酉,爿聲。籀文從酉,從皿,爿聲。本義:用鹽醋等調料醃製而成的肉醬)

用麥、面、豆等發酵製成的調味品 [thick paste made from fermented soya beans]

醬用百有二十甕。--《周禮·膳夫》

不得其醬。--《論語》

濡雞醢醬,濡魚卵醬。--《禮記·內則》

又如:黃醬;炸醬;甜醬;豆瓣醬;醬坊;醬豆(盛醬的食器);醬瓜(即越瓜);醬清(古代調味品。相當於今之醬油)

將魚、肉、蔬、果搗爛製成的糊狀食品 [paste;jam]。如:果子醬;花生醬

用醬或醬油醃製 [pickle in soya sauce]。如:把

醬(醬)jiang

⒈豆、麥等經過發酵製成的調味品:甜~。辣椒~。豆瓣~。 

⒉用醬醃製或加有醬的食品:~肉。~黃瓜。雜~面。

⒊像醬樣子的糊狀食品:肉~。蝦~。蕃茄~。

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